生産直売コストを削減!淡路島3年とらふぐ片身盛り活てっちりセット(2〜3人前)

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内   容 とらふぐ(アラ・上身)約300g・てっ皮(湯引き皮)約50g・ヒレ2枚・食べ方レシピ・3年とらふぐ証明書 賞味期限 発送日より3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 3年トラフグ(淡路島産) 商品説明 淡路島で3年間育った1.2kgサイズ以上のとらふぐを『淡路島3年とらふぐ』と認証されています。3年かけて育てる事により、引き締まった身・歯ごたえが違います。産地偽装のないように、1匹ずつNo入りの証明書が漁協より発行され、商品に同封致します。内容は、3年とらふぐてっちり片身盛り(アラ身・上身)の他にてっ皮(ふぐ湯引き皮)、ひれ(ひれ酒用)が付いています。食べ方レシピを見ながら、豆腐やエノキ、シメジ、葱、人参、春菊などをご用意ください。ひれは、少し焼いてお好きな日本酒を合わせてください。 そんな本物のトラフグ美味しいのには訳があるこれだけ手間ひまかけてこだわりをもって大事に育ててるから美味しくて当たり前本物の味を是非お試しください。
価格4,200円

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