イギリスを代表するチーズねっとりクリーミーさがおいしさのポイント！イギリスを代表するチェダーチーズレッドチェダー 約300g
イギリスを代表するチーズねっとりクリーミーさがおいしさのポイント！イギリスを代表するチェダーチーズレッドチェダー 約300g
重量約300g 原産国イギリス 原産地方タイプハード＆セミハードタイプ【保存方法について】 要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > ハード＆セミハードタイプ > レッドチェダー 約300g レッドチェダー 約300g イギリスを代表するチーズイギリスのみならず、世界中でも親しまれている「チェダー」チーズを、色鮮やかなオレンジ色を強くして作ったのがこの『レッドチェダー』です。もともと、このチーズ独特の"チェダリング法"という製法で作られるのですが、そのおいしさが今や世界各地に広まり、多くの国々で製造されるようになりました。しかし現在でもチェダーの本場はイギリスであることに変わりはなく、おいしいチェダーが作られ続けています。 ねっとりとしたクリーミーさが特徴これだけ多くの国々で愛されているように、その味は比較的クセが少なく、食べやすくなっています。『レッドチェダー』を口に含むとねっとりとした食感があり、組織のクリーミーさが特徴です。味わいは、軽い酸味とミルクのコクが十分に感じられますが、意外とあっさりとしていてクセもなく、万人向けのチーズだといえるでしょう。なめらかに引き締まったチーズからあふれ出すミルク本来の旨み、これを感じてもらうには最適のチーズかもしれません。 鮮やかなオレンジ色はお料理にも便利そのまま食べておいしいのはもちろんですが、ぜひ『レッドチェダー』独特の、食欲をそそる鮮やかなオレンジ色をいかしてみると良いでしょう。さいの目に切ってサラダに振りかけたり、生クリームに溶かしてオレンジ色のチーズデップを作ったり。食卓においしい彩りを添えてくれます。ねっとりとしっかりとした食感がありますので、最高の脇役にもなってくれる便利なチーズです。
価格1,774円
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