SHAWLANDS（シャウランズ） ウバ 100g 等級：PEKOE セイロン紅茶 ハイグロウンティー
SHAWLANDS（シャウランズ） ウバ 100g 等級：PEKOE セイロン紅茶 ハイグロウンティー
SHAWLANDS（シャウランズ） ウバ 等級 PEKOE： 100g セイロン紅茶 ハイグロウンティー 内容量 100g 等級 （グレード） PEKOE（ペコー） 賞味期限 1年（開封後はお早めに お召しあがり下さい。） 保存方法 なるべく光の入らない場所で保存して下さい。 涼しい場所での保存をお勧めいたしますが、極端な冷所では温度差が激しくなるおそれもありますので、冷蔵庫などの保存は避けて下さい。 匂いうつりの激しい食品となりますので、他の食品と干渉する保存は避けて下さい。 原材料 紅茶（茶葉）100% 【white_day_2009】 世界三大紅茶の一つ、ウバ・・・ カップにふちの浮かびあがる ゴールデンリング の美しさ。 メーンソール感を感じさせる 爽やかな香り。 心地よい渋みが、しっかりとした深い味わいがクチいっぱいに広がります。 ■ No.1の美味しさと新鮮さを目指して 全ての紅茶は現地でティー・オーションの 始まる前に入荷いたします。 農園（工場）からダイレクト の取引を 紅茶に精通したスタッフがスリランカに在住し、 当店のために厳選した品質、 なかなか手に入りづらい レアな紅茶 を選び、 仕入します。 農園ダイレクトだから、ティーオークションよりも 一ヵ月程、早く届き、 安心・信頼、日本での梱包で小分けし、 フレッュなまま お客様に楽しんでいただきます。 ■ 等級：PEKOE 紅茶における等級とは、茶葉の状態や、 大きさを表しています。 PEKOE：ペコー 紅茶に加工をする段階で茶葉を刻まずに、そのままの物をより分けた物（フルリーフと呼ぶ） 同じフルリーフにOPという等級があるが、OPは"より"がしっかりしているのに対し、ペコーはクルクルと丸まっている形をしている。 採取される標高によって大きさもまばらで、ウバなどの標高が高い場所のペコーは小さめの茶葉である。 PEKOE（ペコー）は「P」と略される場合もある。 ■ 美味しい飲み方 ●勢いよく出した 汲みたての新鮮な水道水 を 火にかけ沸騰させます。 ●沸騰までの間、ポットとカップを お湯で温めておきます。 （沸かした湯を入れる前にポットの熱湯は捨てて おき、人数分の茶葉を入れておきます） ●水道水が沸騰したらすぐにポットに注ぎ、 蓋をして茶葉を蒸らします。 （上手く行くと、この時、茶葉が上下に動く ジャンピング がおきます。) ●紅茶が十分に抽出できた後は、茶こしを使い、 カップに 最後の一滴 まで残さず注ぎます。 ■ 紅茶の保存 新鮮で美味しい紅茶をフレッシュな状態で、 なるべくそのまま楽しんでいただくためには どうすれば良いか考えました。 色々な容器を試したすえ、辿りついたのは チャック付きアルミ袋 でした。 簡単・便利・頑丈 この3つを満たしているのはアルミ袋だけ。 飲みたい時に気軽に開けれて、 閉じた時はキャニスター以上の密閉力。 同じアルミ袋でも当店の物は選びに選んだ 良い物を使用しています。
価格1,480円
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